野薄荷栽培技术
2023-12-20 11:27:45
野薄荷是一种常用香料，广泛用于制作芳香剂和调味剂。野薄荷适应性强、分布范围广，野薄荷在我国大部分地区均有分布。
野薄荷的植物学特征：野薄荷为高40～60cm的多年生直立草本。茎方形且密生白色绒毛。叶对生长圆状披针形，两面有柔毛及腺点。花冠淡红紫色，稀白色，轮生于茎上部叶腋内。小坚果暗褐色椭圆形。花期7～8月果期8～9月。
野薄荷的理化性质： 风干薄荷全株含芳香油1.15%，新鲜薄荷含芳香油0.8%～1.0%。芳香油冷却后所得的结晶为薄荷脑占芳香油总量的77%～87%，是精油的主要成分。其种子含油率39%含有多种脂肪，可用于工业、日用化工及食品加工等。
1、选择地势高燥、向阳且土质疏松、肥沃、排水良好的沙壤土或轻壤土。在秋冬季节进行深翻至20～30cm使其风化。移栽前每亩施足农家肥2000～3000kg，耕翻耙细整平做畦或起垄。
2、 直播每10亩用种量为10～20g，播种至发芽需20天;直播的幼苗生长缓慢易产生变异，成苗后植株萃取精油的品质较差，因此生产上一般很少采用。4月上中旬将母株的匍匐茎分节切断分别栽植。也可挖取粗壮、节间短、色白和无病虫害的根状茎切成6～10cm长，按株、行距20×45cm采用沟栽或穴栽，植后覆土3cm左右15～20天萌发。
3、由于不同的肥料对薄荷植株的生长发育及其产量、质量有较大的影响，且每年要收割2～3次。因而施肥要按照“施足基肥，适时适量追肥”和“氮、磷、钾合理施用”的原则进行。生长期问需大量施用氮肥适当配合磷、钾肥，同时需要大量水分。
