凉薯种植技术
2024-07-24 09:03:46
凉薯又叫做豆薯、冷薯、甘薯等,是一种可以在豆科植物中形成根的品种,具有皮大,皮薄,肉白,多汁,脆嫩,可口的特点,营养价值高。
1、土壤
凉薯应选土层深厚、排水良好、保水保肥力强的沙壤土种植,播种前15天将*块打碎耙平,起畦,畦宽1.2~1.3米,畦沟深25厘米左右。种植忌连作,连作时钾元素消耗过多,产量降低,品质下降,沙葛栽培以基肥为主,适当追肥,基肥每亩用量为2000千克,并加草木灰100千克或火土粪2000千克,一般做宽1.3米,高17 ~23厘米的高畦进行栽种。
2、播种
选老熟,饱满而新鲜的种子,以直播为主,也可育苗。沙葛种子种皮坚实,播前需用30温水浸种3~4小时,待种皮皱缩,重新膨胀时为止,而后在25~30下催芽,每天用温水冲洗1次,以免种子腐烂,有半数种子出芽时即可播种。播种时每穴1粒,直播每亩用种量为2.0~2.5千克。
3、间苗
播种后15天幼苗出苗土,第一对基生叶出现后进行间苗、补苗,每穴留苗1~2株,最后定苗1株。苗期要及时松土除草和追肥,追肥结合松土进行,促其早发。块根膨大时重施一次追肥。
4、田间管理
主要包括摘心、打侧蔓和去蕾,摘心一般在20片叶时进行,以控制顶端生长,促进块根形成。凉薯侧蔓较多,移栽的田块发生侧蔓的时间更早,为减少养分消耗,要及时摘除侧蔓,一般在6月下旬开始进行2~3次。植株现蕾后,如不留种,应及早并随时摘除花蕾,操作时注意不要伤及茎叶。
5、水肥管理
凉薯遇干旱,应适当浇水,夏季干旱时要勤灌水,经常保持畦面湿润,块根膨大时,要保证有充足的水分供应,凉薯块根膨大期不可缺水,否则品质差,并易形成畸形块根。凉薯要及时追肥,促进块根膨大,一般追肥3次,生长初期氮肥不宜过多,防止引起茎叶徒长。
6、采收
播种4个月后,块根已膨大,即可开始采收,但这时产量不高,为求丰产,宜延迟1个月采收。