1、选地

       种植蒜苗的话要选择土壤肥沃、疏松性好、排水性好、透气性强的地块。在种植之前要对土壤进行阳光下暴晒消毒，可以有效减少病虫害的发生。

       2、浸种催芽

       要挑选出颗粒饱满、没有虫咬痕迹的蒜苗种子，在清水中浸泡三天时间，这样能够更好的吸收水分，方便后续发芽。这期间，要每天对种子进行换水处理，促进发芽。

       3、播种时间

       蒜苗种子播种时间尽量在二十摄氏度左右的温度下进行，温度太高的话容易出现其他不良现象。

       4、管理

       蒜苗播种以后要浇足定根水，后需浇水要根据蒜苗的生长情况、土壤湿润度来决定浇水次数和浇水量。夏季温度高，需水量要大一些，但是不要选择正午进行浇灌，以免出现烧灼的现象。雨季的话要及时的排掉多余的水分，以免出现积水烂根等现象，那么自然会影响蒜苗的质量。

       在大蒜的生长旺盛时期也是需要额外施肥的，一次性施肥不要太多太浓，注意烧根现象发生。每次施肥后要浇灌适量的水分。